Bauletto Lampone e Cioccolato Fondente

Il nostro Bauletto Artigianale, fatto con cura

Alcune combinazioni esistono da sempre per una ragione. Il lampone, con la sua dolcezza intensa e il suo carattere deciso, incontra la profondità del cioccolato fondente in un lievitato artigianale che non delude. L'impasto, preparato con lievito madre, burro, uova fresche, miele e scorza d'arancia candita, fa da cornice elegante a un abbinamento goloso e senza compromessi. Per chi ama i sapori che lasciano il segno.

L’Arte di Tolmezzo che prende forma in ogni lievitazione

Nel nostro laboratorio di Tolmezzo realizziamo ogni bauletto interamente a mano, rispettando tempi lenti e naturali. Utilizziamo solo lievito madre vivo e ingredienti selezionati, senza conservanti né semilavorati, per garantire una struttura morbida e altamente digeribile. Ogni fase produttiva è curata con attenzione artigianale, per offrire un prodotto autentico e di alta qualità.

Ingredienti: FARINA DI GRANO TENERO. UOVA, BURRO, zucchero. LIEVITO MADRE (FARINA DI GRANO TENERO). TUORLO, miele, arance candite (arance, zucchero, sciroppo di glucosio). vanigia, sale. INGREDIENTI CARATTERIZZANTI: lampone e cioccolato fondente. CIOCCOLATO FONDENTE: ( cacao, zucchero, burro di cacao, LECITINA DI SOIA, vaniglia), lamponi cubetti (lamponi, zucchero, sciroppo di glucosio, farina di riso, pectina, acido citrico, potassio citrato).

Può contenere tracce di: arachidi, frutta a guscio, sesamo, soia, latticini, uova e loro derivati.